Menu

Menu’ di PASQUA a 30€ alla carta : antipasto piu’ 2 portate e dolce

prosciutto con focaccia genovese ( alternativa vegetariana formaggi)

tortelli di zucca con porcini
gnocchi di patata  con gorgonzola e ortica
raviolacci di anatra all’arancia
ravioli di carciofi e noci

Stinco al forno da 650 gr con patate fritte
Bacaro, letto di polenta alla griglia coperta di cipolle caramellate e maiale
Hamburgher vegetali con contorni
roosbeef di manzo macerato nei porcini con bruschetta alla salsa di tartufo, e funghi trifolati
Polenta fresca con stracotto di asino
polenta fresca con funghi
polenta fresca con gorgonzola
polenta fresca con ragù di faraona
polenta fresca con ragu’ di anatra
piatto di formaggi italiani con mostarda
pollo fritto con patatine
insalatone di verdure, frutta e semi

dolce del giorno