antipasto
- salumi di suino con gnocco
- salumi di bovino con gnocco
- salumi d’oca con gnocco
- Frittura mista di verdure pastellate ( piatto congelato)
- riso alla cannabis
- riso all’ ortica
- riso agli asparagi e taleggio
- Piatti unici
- Stinco al forno da 650 gr con patate fritte
- Bacaro( letto di polenta alla griglia coperta di cipolle caramellate e spalla di maiale)
- Hamburgher vegetali con bruschette
- Controfiletto di manzo macerato nei porcini con bruschetta alla salsa di tartufo, e funghi trifolati
- Polenta fresca con stracotto di asino
- polenta fresca con funghi
- gran piatto di formaggi italiani con gnocco fritto e salse di fichi
- Costine alla griglia con patate fritte
- controfiletto alla griglia con salsa tartara
- pollo alla griglia al pepe rosa
- lo zoo in tavola: sfilettati di cavallo, bovino, tacchino e maiale su polenta abbrustolita con salsa di arancia
Dolce della casa
sbrisolona alla canapa con salsa di fragola
sbrisolona tradizionale con zabaglione
il paradiso della cannabis
tiramisu’
Bevande del giorno
- acqua 2€
lambrusco di quistello rosso frizzante € 8,00
lambrusco di quistello rosato frizzante € 8,00
lambrusco di quistello bianco frizzante € 8,00
bianchi e rossi fermi del garda € 10,00
gran bianco di quistello € 10,00
sidro € 10,00
moscato € 10,00
valpolicella ripasso € 18,00
NEW rosato di Quistello “ GRAZIE DEI FIOR” con uve vitigno ruberti € 18,00
NEW rosso di Quistello “IL SOGNO DEL DUCA” con uve ruberti, maestri e salamino € 18,00
birra alla canapa € 5,00
birra guinnes € 5,00
succhi di frutta € 3,00
caffe’ € 1,00
a richiesta, su prenotazione, cena vegana
LA RICHIESTA DI LETTURA RUNE O LA PARTECIPAZIONE A RITI E ATTIVITA’, COMPORTA IN OGNI CASO IL MENU’ DA 25 €
